Hur jordgubbarna växer
Jordgubbsodling startar oftast på våren och pågår in i början av sommaren med skörd omkring juni. Det man verkligen letar efter när bären mognar är en jämn, ljusröd färg utan gröna inslag (det är tecknet på att de är lagom mogna). För att nå detta är det bra att känna till vad just dina plantor behöver under sin växtcykel.
Att använda ett 100 % naturligt gödningsmedel kan göra susen – det har visat sig kunna tredubbla skörden i juni, vilket är en rejäl uppgång för varje odlare. Dess bästa egenskap? Det finns oftast redan i de flesta hushåll, vilket gör det både smart och prisvärt.
Naturliga gödningsalternativ: äggskal och benmjöl
Det smarta gödningsmedlet bygger på krossade äggskal och benmjöl. Äggskal bidrar med kalcium i jorden, vilket är bra för växternas cellstruktur och utveckling (så dina plantor blir starkare). Samtidigt är benmjöl en bra källa till fosfor – ett näringsämne som hjälper rötter att växa och blomningen att bli bättre, vilket i sin tur leder till rikligare fruktproduktion. För bästa resultat är det bra att sprida ut dessa naturliga tillskott i slutet av maj, precis innan plantorna verkligen kickar igång.
Så fixar du jorden
Förutom äggskal och benmjöl finns det andra sätt att piffa upp jorden. Att tillsätta nässelvatten kan ge extra näring tack vare dess höga mineralinnehåll. Dessutom fungerar marina alger riktigt bra som naturligt gödselmedel, tack vare alla spårämnen som gynnar växthälsan.
Kompostering är också ett toppenalternativ för att tillföra organiskt material, vilket hjälper jorden att hålla kvar fukten bättre och förbättrar strukturen. Och om du har tillgång till djurgödsel, ger den en rejäl dos av kväve som gör att dina växter växer rejält snabbt.
Tips för att plocka dina jordgubbar
När det är plocktid är det viktigaste att ha koll på timing. Jordgubbar ska tas när de har en fast men ändå lite mjuk känsla och ger ifrån sig en lockande doft. Om de smakar lite surt eller känns smaklösa är det troligtvis ännu inte dags att plocka dem.
Genom att följa de här enkla tipsen kan du försäkra dig om att dina jordgubbar mognar perfekt och att du får den bästa möjliga smaken. Det handlar verkligen om att lära känna sina växter och ge dem den behandling de behöver under hela säsongen.
Att odla jordgubbar kan te sig lite krångligt i början, men med rätt kunskap och genom att använda naturens egna resurser blir det både roligt och hållbart. Så varför inte lägga ner lite tid i trädgården och njuta av de söta bär som ett lyckat jordgubbsodling ger dig varje sommar?
